Γαστρονομία

Ελληνικές γεύσεις από την AEGEAN

Αποκλειστικά και για πρώτη φορά, γεύσεις από το νέο μενού “Gastronomics 2020” στο Taste of Athens. H AEGEAN, πάντα κοντά στα σημαντικότερα πολιτιστικά γεγονότα της Αθήνας,  υποστηρίζει το Taste of Athens, τη μεγάλη γαστρονομική γιορτή της πόλης και προσφέρει αποκλειστικά και για πρώτη φορά γεύσεις…

Εκτιμώμενος χρόνος ανάγνωσης: 2 λεπτά
  Lovegreece Event

Κρήτη: Γαστρονομία & Παράδοση

Με σκοπό να παρουσιάσει και να προβάλει την κρητική γαστρονομία και παράδοση στη σύγχρονη εποχή, το LoveGreece.com διοργάνωσε στο πλαίσιο του blueFest Crete 19 | Culture & Beyond την τρίτη θεματική παρουσίαση για το 2019 που αφορά στη Γαστρονομία. Σε απόλυτη σύμπραξη και αγαστή συνεργασία…

Εκτιμώμενος χρόνος ανάγνωσης: 4 λεπτά

Βραδιά κρασιού από το Κτήμα Πόρτο Καρράς

Την Πέμπτη 20 Ιουνίου 2019 στις 9.00 μ.μ. το Domaine Porto Carras – Κτήμα Πόρτο Καρράς, ανεβαίνει στην πιο όμορφη ταράτσα της Αθήνας, στο MONK Grapes and Spirits και σας προσκαλεί σε μια υπέροχη καλοκαιρινή βραδιά, κρασιού και γαστρονομίας. Την επιμέλεια των πιάτων έχει ο…

Εκτιμώμενος χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό

Νέα βραβεία για τη Finest Roots

Η Finest Roots έλαβε τρία βραβεία στα Bartender Brand Awards και πιο συγκεκριμένα για τη γεύση, την αξία και το σχεδιασμό από το περιοδικό CLASS, καθιστώντας το Roots, το λικέρ, με την υψηλότερη βαθμολογία στην κατηγορία “other”. Τα Bartender Brand Awards είναι ένας μοναδικός διαγωνισμός…

Εκτιμώμενος χρόνος ανάγνωσης: 2 λεπτά

Β. Βαράκλας & Α. Κατσουλάκη, Delicious Crete

Η Delicious Crete είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται σε επιλεγμένα προϊόντα της κρητικής και ελληνικής γαστρονομίας, με προτεραιότητα τη διάδοση της κρητικής διατροφής παγκοσμίως. Κείμενο Η Delicious Crete είναι μία κατάθεση ψυχής. Από το 2013 που ξεκινήσαμε μέχρι και σήμερα δεν έχει φύγει καθόλου από…

Αναστασία Αστυπαλιώτου, Artion Greek Foods

Η Αναστασία Αστυπαλιώτου, έχοντας δουλέψει χρόνια στον τομέα των τροφίμων, αποφάσισε να δημιουργήσει την Artion Greek Foods με στόχο να προωθήσει παγκοσμίως την αυθεντική διατροφική κουλτούρα της Ελλάδας, τον πλούτο της απλότητας και τη σαγήνη της αγνότητας. Μαζί με την ομάδα της, ταξιδεύουν σε όλη…

Μελίνα Ταπραντζή, Wise Greece

H Wise Greece έχει σαν στόχο την προώθηση των ελληνικών προϊόντων μικρών παραγωγών, και ταυτόχρονα υποστηρίζει τις ανάγκες τροφίμων σε συσσίτια, κοινωνικά παντοπωλεία, ορφανοτροφεία και ιδρύματα. Οι παραγωγοί που συνεργάζονται με τη Wise Greece με αυτόν τον τρόπο μπορούν να προωθήσουν πιο αποτελεσματικά τα προϊόντα τους…

Κωνσταντίνος Λαζαράκης, WSPC

Ο Κωνσταντίνος Λαζαράκης μυήθηκε στο κρασί γιατί η ασχολία με κάτι που ξυπνάει τις αισθήσεις και ομορφαίνει τη ζωή του φάνηκε ιδιαίτερα σαγηνευτική. Από τότε έχει ασχοληθεί με ξεχωριστό πάθος με όλη τη διαδικασία της οινοπαραγωγής και οινοποσίας, κάτι που του έδωσε τον τίτλο του…

Γιάννης Λουκάκος

Ο σεφ Γιάννης Λουκάκος έγινε ευρύτερα γνωστός χάρη στη συμμετοχή του ως κριτής στην ελληνική εκδοχή του τηλεοπτικού προγράμματος «Master Chef», μια εμπειρία που όπως λέει άνοιξε νέους δρόμους στην εξέλιξή του. Μέχρι τότε, ο ίδιος ξεχωρίζει διάφορα κομβικά σημεία στην καριέρα του: Πρωτ’ απ’…

Έρση Ηλέκτρα Ξενάκη, Icaria Pure

Τα ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα Icaria Pure περικλείουν στις λιτές συσκευασίες τους όλη την αγνότητα των πρώτων υλών που παράγονται στην Ικαρία και όλη τη σοφία των τοπικών μεθόδων παρασκευής που εφαρμόζονται για δεκαετίες. Η πρωτοβουλία ανήκει στην Έρση Ηλέκτρα Ξενάκη, που μπορεί να γεννήθηκε στο…